保定宴·公告
2024-05-13
2024-03-29
2024-03-18
2024-03-18
靴城書院博（bó）物館·市井非遺老字號
煙火民俗憶鄉情·八方（fāng）美食宴天下
保定宴（yàn）以（yǐ）“靴城文化”為（wéi）核（hé）心，“保定飲食（shí）”為主線，“一城三餐四景五宴”為主題，建設成為國內6.6萬（wàn）平米“能吃的博（bó）物館”,內部（bù）同時設有--“靴城博物館”、“非遺老字號博物館”、“蓮池飲食書院”及“餐飲瓷器博物（wù）館”四（sì）大主題內容，以靴城記憶、市（shì）井街巷、亭台樓閣、園林書院、網紅打卡和國潮國風等特色形式展現，深度挖掘、匯聚保（bǎo）定（dìng）鄉愁內涵、鄉土記憶,傳承與發揚保定文化軟實力,向世界展示“舌尖上（shàng）的（de）保定”。
始於1987年
保定老（lǎo）字號30類
保定（dìng）市市級（jí）飲食類非遺
省級飲食類非遺
參（cān）觀（guān）
保定宴 · 九（jiǔ）能景區（qū）
保定宴 · 能吃的博物館
靴城博物館
靴城市井煙火的記憶
讓年輕人了解保定讓中老年人回味保定
Boottown Museum
走進那個文化（huà）與煙火交織的場景，用內心去感（gǎn）知那份深沉的情感，通過能吃的博物館（guǎn）這一多維度的曆史切片集合（hé），以人本的（de）視角，浸入式的方式帶領（lǐng）消費者進入到“美食之城（chéng）”，審視特定時代的文化遺存和它所承載的集體記（jì）憶
非遺老字號博物館
獨特的傳統本土美食（shí）
不吃保定宴，白來保定府
Boottown Museum Intangible Cultural Heritage Museum
非遺（yí） /老字號企業是保定（dìng）獨特而閃（shǎn）亮的“金字招牌”，是傳（chuán）統本（běn）土美食核心（xīn）的組成（chéng）部分，據統計保定大約有 500餘家非遺和老字號美（měi）食企（qǐ）業,保定（dìng）宴將優選10% 邀請至項目一（yī）二層入駐。
蓮池飲食書院
餐（cān）飲萬卷樓
保定會館收藏明、清、民國餐飲古籍
Lianchi Catering Academy
保定會（huì）館收（shōu）藏明、清（qīng）、民國餐飲古籍一百多種,共計約1萬冊,列收藏明、清、民國老菜譜“大世界基尼斯之最"。
保定（dìng）宴將在內部陳列萬冊老菜譜,打造國內唯一的餐飲萬卷樓。
餐飲瓷器博物館
深挖器皿文化
使美食美器相得益彰（zhāng）
Restaurant Porcelain Museum
保定會館深挖器皿文化，使美食美器相（xiàng）得益彰，通過文化研發組深度開發的（de）青花瓷器M陸續登場直隸官府菜（cài）的各種筵席之中，在中國餐飲掀起使用（yòng）健康器皿的風潮;“ 溫盤”、“溫碗（wǎn）”、“溫盞”的複原,保證了“熱菜的特點就是熱（rè）的效果。
01.
【非遺/老字號】
【網紅小（xiǎo）吃】
【各類宴席】
【早餐、夜宵】
02.
【星（xīng）級住宿（xiǔ）】
【商務會議】
【康體配套】
03.
【蓮池書院】
【一畝泉（quán）河（hé）】
【南關碼頭】
【老馬（mǎ）號】
【盧漢鐵路】
【紅（hóng）色記憶】
04.
【照相（xiàng）館】
【郵（yóu）局】
【警察局】
【錄像廳】
【理發館】
【書店】
【印刷廠（chǎng）】
【音像店】
【學校】
【武館】
【酒廠】
【醬園】
05.
【豐饒物產（chǎn）】
【創意紀（jì）念品】
【時尚小商品】
06.
【文藝演出】
【場景拍照】
【光影藝術館】
【COSPLAY】
景區·資訊
2025-02-06
2025-01-20
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博物館（guǎn）·活動
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地址:保定（dìng）市高新區朝陽北大（dà）街 2239 號(上穀大觀斜對（duì）麵（miàn））
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