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保定会(huì)馆37年
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总督豆(dòu)腐
查看菜品
色泽浅红、鲜咸醇厚
状元鸡
查(chá)看菜品
肉质清香嫩不硬,高中及第(dì)喜其中。
抓炒鱼
查看菜品(pǐn)
鲜烹现制抓炒鱼,冀菜名品鲜(xiān)传奇。
一品文官菜
查(chá)看菜品(pǐn)
清代官员的朝服,一品文官为仙鹤,一品武官为麒麟。
宛虹(hóng)荷花酥
宛虹(hóng)桥上赏盛夏,酥香满口似芳华(huá)
鸡里蹦
鸡鲜虾脆酱炒成,鲜虾蹦起祥瑞升。
官府六味骨
一道中西合璧的菜品
李鸿章烩菜
一座总督衙(yá)署,半部清史写照
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